快乐厨房-因为是妈妈,所以全吃光:0-3岁宝宝最爱的营养餐

本书特色

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本书按照婴幼儿生长发育的特点及各阶段营养需求,详尽地介绍了从出生后0-3岁,各个阶段的营养食谱,选用*常见的食材、蔬果进行营养搭配,做法简便,一看就懂,让年轻的父母不再为宝宝的一日三餐发愁。书中还有针对婴幼儿对于成长营养的需求,特别设计营养餐,让宝宝增强免疫力,更加健康的成长。

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内容简介

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★首都儿研所拥有50年临床经验的儿科专家写给每个中国妈妈的0-3宝宝饮食指南。★面对宝宝饮食中出现的各种问题,分阶段详细解答,从添加辅食到彻底断奶,从特殊饮食向正常饮食的过渡,挑食或其他原因引起的营养元素缺乏,在这本书中都能一一得到解决,更专业,更放心。★本书主张妈妈亲手为宝宝制作辅食,减少外买食物,让宝宝真正吃得安心,健康成长。 

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作者简介

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吴光池 首都儿科研究所儿童营养研究室主任 研究员 硕士生导师  中国疾病控制中心妇幼保健中心第二届专家委员会委员  中国优生科学协会理事  中国优生科学协会小儿营养专业委员会副主任委员  小儿营养专业委员会苯丙酮尿症治疗与康复学组组长  全国佝偻病防治科研协作组副组长

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目录

part1 0~1岁营养辅食添加方案,循序渐进,做好母乳后备军chapter 0~3个月妈妈吃得好,宝宝才能吃得饱宝宝发育情况~个月母乳喂养要点山药鱼头汤花生猪蹄汤乌鸡白凤汤鲫鱼豆腐汤~个月游戏时间chapter 4~6个月?宝宝开始逐渐接触辅食宝宝发育情况4~6个月营养食谱设计要点黄瓜汁苹果汁番茄汁鲜果时蔬汁猕猴桃汁香瓜汁小白菜汁玉米汁大米汤绿豆汤枣泥枣蛋黄泥苋菜泥燕麦南瓜泥鱼肉泥藕粉果酱蔬菜牛奶羹番茄糊青菜糊黑芝麻糊牛奶香蕉糊燕麦糊蛋黄粥牛奶粥香蕉粥饼干粥4~6个月游戏时间chapter 7~9个月?小牙初露,打好乳牙保护攻坚战宝宝发育情况7~9个月营养食谱设计要点芋头玉米泥瓜泥番茄土豆羹豌豆糊南瓜浓汤时蔬浓汤鸡肝粥酸奶香米粥香菇鸡肉粥鸡蛋稠粥蛋黄银鱼苋菜粥鱼肉松粥黄瓜蒸蛋肉泥米粉团圆果法式薄饼7~9个月游戏时间chapter 10~12个月?断乳准备期,增加辅食比重宝宝发育情况10~12个月营养食谱设计要点小白菜玉米粥山药粥牛肉粥八宝粥猪瘦肉末碎菜粥奶汁香蕉肉泥洋葱饼鲜汤小饺子鲜肉馄饨香蕉奶昔什锦炒软饭大米豆软饭小肉松卷蛋皮鱼卷菜花土豆泥水果蛋奶羹虾末菜花鱼肉拌茄泥虾菇油菜心豆腐太阳花10~12个月游戏时间part 1~2岁营养辅食添加方案,宝宝营养全面长得壮chapter 1~1.5岁??长牙关键期,锻炼宝宝的咀嚼能力宝宝发育情况13~18个月营养食谱设计要点芝麻拌芋头玉米菜心香菇炒三素芹菜焖豆芽猪肝摊鸡蛋鸡丝炒青椒双色蛋片素炒豆腐素蒸冬瓜盅熘鱼肉泥丸清蒸白肉鱼牛肉土豆饼蒸白菜卷菠菜蛋卷花生酱蛋挞肉末海带面虾仁蛋饺鸡汤水饺梨汁糯米粥鸭蓉米粉粥山药红豆羹油菜三丝羹水果西米露肉松饭萝卜丝汤虾皮黄瓜汤鸡蛋黄瓜面片汤酸梅青果汤萝卜疙瘩汤排骨白菜汤1~1.5岁游戏时间chapter 1.5~2岁?牛奶不能断,食物多样化很关键宝宝发育情况1.5~2岁营养食谱设计要点水果沙拉玉米排骨粥肉末芹菜肉炒南瓜茴香炒蛋鸡蛋炒莴笋蛋奶鱼丁海米油菜凉拌黄瓜蜜胡萝卜炒素什锦冬菇烧大白菜烩豌豆豆腐碎黑木耳烩蔬菜五宝奶油菠菜山药凉糕三鲜面绿豆芽拌面鸡蛋虾仁水饺核桃粥豆腐丝瓜粥海带绿豆粥蔬菜鱼肉粥南瓜玉米羹桂花栗子羹丝瓜蘑菇汤草菇蛋花汤1.5~2岁岁游戏时间part 2~3岁营养辅食添加方案,饮食好习惯要从娃娃抓起宝宝发育情况2~3岁营养食谱设计要点鸡肉沙拉香油拌菠菜海带炒肉丝茭白炒肉丝酱炒鸡丁烧鸡块焖鸡肝番茄鳜鱼泥白玉鲈鱼片腰果虾仁清蒸基围虾墨鱼仔黄瓜鸡蛋面饼土豆泥饼黄鱼小饼鱼肉蛋饼玉米馒头全麦馒头枣泥包花生糖三角蛋皮如意肝卷五彩团饭猪腰粥蔬菜鸡肉羹鲜白萝卜汤丝瓜火腿片汤鲫鱼萝卜汤海肠瘦肉汤银耳珍珠汤油菜干贝猪肉汤虾仁丸子汤2~3岁游戏时间part 0~3岁特效功能食谱,宝宝健康、聪明、不生病宝贝营养够不够,居家判断有妙招体格发育状况头发皮肤状况主要矿物质缺乏的表现及补充方法宝宝缺钙宝宝缺钾宝宝缺镁主要微量元素缺乏的表现及补充方法宝宝缺铁宝宝缺锌宝宝缺碘合理补充维生素,提高宝宝免疫力宝宝什么时候需要补充维生素维生素a:提高宝宝免疫力维生素c:筑就宝宝健康防线维生素b:宝宝的活力之源维生素b:为宝宝发育加油维生素d:促进宝宝发育的“阳光维生素”哪些食物中含有维生素dchapter ?补锌营养餐三味蒸蛋虾酱鸡肉豆腐淡菜瘦肉粥猪肉青菜粥虾仁豆腐香芋炒牛肉蛤蜊蛋汤牛肉莲汤chapter ?补铁营养餐清蒸肝糊蛋黄羹黑芝麻小米粥猪肝粥牛肉末炒芹菜香菇烧豆腐胡萝卜羊肉丝芹菜牛肉丝鳕鱼片滑菇汆肉丸木耳炒瘦肉桂圆木耳枣羹chapter ?补钙营养餐糖醋嫩藕片香椿芽拌豆腐金钩黄瓜凉拌海蜇黄瓜丝牛奶土豆泥莲子鲜奶露虾皮韭菜炒鸡蛋上汤娃娃菜滑蛋牛肉鲜虾冬瓜羹清蒸对虾干煎明虾清炒全蟹柠檬乳鸽汤牛奶白菜汤奶油鱼丸子汤chapter ?补维生素营养餐白肉鱼泥菜花糊青菜粥肉末番茄茶香炒蛋扁豆枣肉糕莲藕薏米排骨汤chapter ?健脑益智营养餐芝麻香兔三色豆腐核桃鱼丁核桃花生牛奶羹枣排骨百合猪蹄松仁什锦饭南瓜拌饭chapter ?健脾开胃营养餐北沙参甘蔗汁山楂麦芽饮清煮嫩豆腐麦芽煎雪梨山楂粥鸭肫山药薏米粥莲肉糕山楂糕消食脆饼山药汤圆海蜇荸荠汤胡萝卜汤chapter ?提高免疫力营养餐肉丁西蓝花里脊虾皮菜花肉丝炒甜椒咸蛋黄冬瓜条韭菜炒鸭蛋玉米鸡丝清炒生蛤肉牛奶炖猪蹄

封面

快乐厨房-因为是妈妈,所以全吃光:0-3岁宝宝最爱的营养餐

书名:快乐厨房-因为是妈妈,所以全吃光:0-3岁宝宝最爱的营养餐

作者:王其胜

页数:192

定价:¥29.8

出版社:北京联合出版公司

出版日期:2016-09-01

ISBN:9787550282315

PDF电子书大小:78MB 高清扫描完整版

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