食在好吃20:糖尿病人餐谱一本就够

本书特色

[

本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康，还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等，*重要的是，本书超过100道适合糖尿病人的食谱，帮你搭配成一个月三餐，每天都有新口味，让你不需要苦恼菜色与份量喔！

]

内容简介

[

一般观念总认为，糖尿病患者的饮食非常乏味无聊，但其实只要掌握好“少油、低盐、低糖”的饮食原则，控制好每日摄取的胆固醇、热量，糖尿病人也可以吃得很营养很丰富！

]

作者简介

[

杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮，将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新，打造出人意料的美食，为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。

]

目录

10你患糖尿病的机率高吗？11设计出专属于你的健康饮食13糖尿病人的一个月三餐搭配part1元气早餐，一天的活力来源！18苋菜银鱼糙米粥19土豆煎饼20五谷米饭丸21黑麦蔬菜三明治22鲜菇潜艇堡23水波蛋面包25黄金蛋饼蔬菜卷26全麦口袋饼27煎蛋美式早餐28蛋沙拉鲜蔬贝果part2健康也要吃得饱，饱足主餐31三色蒸饭32香菇人参饭33什锦炒饭34蛋包饭35咖喱饭36鲑鱼盖饭37西班牙海鲜炖饭38香煎饭团39海苔饭卷40紫苏绿茶泡饭41南瓜米粉42茶油面线43炒河粉44香椿炒面45香蒜拌面46番茄蘑菇意大利面47木须拌面48养生拉面49日式荞麦凉面50圆白菜煎饼part3可口菜肴，营养食材多摄取53干煎鸡腿54三色鸡丁55什蔬鸡肉卤锅56白斩鸡腿57凉拌鸡丝58烤里脊肉片59苦瓜炒肉片60蒸柠檬鱼61干煎赤鱆62盐烤三文鱼63烤秋刀鱼64洋葱拌鲔鱼65咖喱味噌虾66笋片炒乌参67塔香蛤蜊68蟹肉蔬松69三色煎蛋70金针菇炒蛋71银鱼烘蛋72海带蛋卷73豆腐蒸蛋74蔬菜煎蛋卷75三蔬鲜鱼总汇76韭花豆腐丁77菠菜秀珍菇78芥蓝炒肉片79豌豆炒洋菇80青椒炒小鱼干81牛蒡炒芦笋82炒三丝83酱烧藕片84苦瓜咸蛋85破布籽炒山苏86洋葱炒彩椒87蒜香豇豆88开阳白菜89烤土豆91三色椒烤肉92凉拌苦瓜93姜丝炒木耳94烤茄子95毛豆炒玉米96豆皮炒芹菜97番茄豆腐98番茄杏鲍菇99香菇炒彩椒丁100鲜蔬炒菇101五菇烩芥菜102香煎杏鲍菇103双炒香菇104豆干炒青葱105豆干炒雪菜106小鱼炒豆干107素卤豆泡108红烧豆腐109凉拌秋葵110凉拌彩椒佐酸奶111凉拌寒天条112海带芽沙拉113凉拌珊瑚草114鲜蔬沙拉part4美味汤品，多点变化更丰盛！116煮好汤q＆a117香菇竹笋鸡汤118山药鸡汤119味噌汤120莲藕排骨汤121白木耳番茄汤122姜丝鱼片汤123南瓜土豆浓汤124番茄蔬菜汤125玉米大头菜汤126美人鸡丁汤part5糖尿病人也能喝的清爽饮品！128甜椒芒果胡萝卜汁129香蕉菠萝番茄汁130莴苣牛蒡菠萝汁131红枣枸杞决明子茶132紫屋魔恋133石榴鲜橙汁134金桔柠檬苦瓜汁135杏仁坚果豆奶136火龙果汁附录1适合糖尿病人的七道素食138麻油小黄瓜139凉拌什锦菇140高丽素菜卷141芋泥蒸黄瓜142什锦菜烩豆腐143荫豉苦瓜144枸杞炒金针附录2糖尿病人要知道146你知道什么是“gi”吗？147糖尿病人怎么吃才健康？150糖尿病常见并发症的饮食注意152对糖尿病人有帮助的营养素及营养补充品156q&a，糖尿病其实不是这样？158糖尿病特殊人群的饮食安排

封面

书名:食在好吃20:糖尿病人餐谱一本就够

作者:杨桃美食编辑部

页数:160

定价:¥29.8

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2015-07-01

ISBN:9787553745251

PDF电子书大小:56MB 高清扫描完整版