旅游管理教学案例
本书特色
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” 旅游管理是应用性较强的专业,案例教学在旅游管理人才培养中具有重要作用。本书针对具有一定旅游专业技能的管理人才,以及具有良好专业基础的学生,使他们能够根据中小型旅游景区企业开发运行管理中存在的问题,展开深入的教学活动讨论。目的旨在提升使用者对中小景区资源测评、规划建设、经营管理、综合事务处置的感知和技能。 本书共分为五章,分别从景区规划、旅游企业经营管理、旅游营销,居民参与,旅游资源评价开发等方面展开案例教学。每个案例教学包括案例和教学指导等,案例为教学提供详细、直观的素材,方便使用者了解分析对象;教学指导说明包括教学目的与用途、启发思考题、背景信息、关键要点、建议课堂计划等部分,方便教师使用。 本书适用于旅游管理本科教学,同时可以作为其他教学参考用书。 ”
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内容简介
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本书共分为五章, 分别从景区规划、旅游企业经营管理、旅游营销、居民参与、旅游资源评价开发等方面展开案例教学。每个案例教学包括案例和教学指导等, 案例为教学提供素材, 方便使用者了解分析对象 ; 教学指导说明包括教学目的与用途、启发思考题、背景信息、关键要点、建议课堂计划等部分, 方便教师使用。
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作者简介
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向从武,男,四川苍溪人,副教授,西南大学博士生,长江师范学院管理学院院长。中国区域经济学会常务理事、中国农业企业经营管理教育研究会常务理事,长期从事旅游管理的教学与科研工作。参研国家社科基金项目2项,主持重庆社科规划项目3项,主持重庆市教委人文社科项目1项,出版著作3部,公开发表论文20余篇。
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目录
“**章景区规划案例分析**节中小型景区总体规划案例分析/1�A第二节乡村旅游开发与产业振兴规划案例分析/10�B第三节特色小镇旅游发展总体规划案例分析/30�C61第二章旅游经营管理案例分析**节中型景区景区升级重塑/61�A第二节旅游景区管理案例分析/65�B第三节民族文化旅游案例分析/67�C 第三节乡村旅游经营困境案例分析/69�D72第三章旅游营销案例分析**节酒店品牌建设案例分析/72�A第二节“网红重庆”旅游营销案例分析/79�B第三节移动短视频对景区的影响分析/87�C第四节广州市花都区国内游客旅游消费偏好/96�D123第四章居民参与案例分析**节旅游古镇地方依恋案例分析/123�A第二节乡村旅游地社区参与感知案例分析/129�B139第五章旅游资源评价开发案例分析**节旅游资源评价案例分析/139�A 第二节旅游资源开发要素案例分析/143�B146参考文献
封面
书名:旅游管理教学案例
作者:向从武,刘军林主编
页数:148页
定价:¥39.8
出版社:华中科技大学出版社
出版日期:2020-01-01
ISBN:9787568058339
PDF电子书大小:53MB 高清扫描完整版