中国古代茶文化:中国古代茶书集成(精装)
内容简介
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本书把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段，给予全文登录，并作了详细的校对和注释。全书共收录历代茶书近120种(包括辑佚)，是迄今为止对中国茶书遗产所作完备的清查、鉴别、收录和校注。极大地方便了今后研究茶史、茶文化者的检阅使用。
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目录
凡例序唐及五代茶书茶经 陆羽煎茶水记 张又新十六汤品 苏虞茶酒论 王敷顾渚山记 陆羽水品 陆羽茶述 裴汶采茶录 温庭筠茶谱 毛文锡宋、元代茶书茗藓录 陶毂述煮茶泉品 叶清臣大明水记 欧阳修茶录 蔡襄东溪试茶录 宋子安品茶要录 黄儒本朝茶法 沈括斗茶记 唐庚大观茶论 赵佶茶录 曾健宣和北苑贡茶 录熊 蕃熊克北苑别录 赵汝砺邛州先茶记 魏了翁茶具图赞 审安老人煮茶梦记 杨维桢北苑茶录 丁谓补茶经 周绛北苑拾遗 刘异茶论 沈括龙焙美成茶录 范逵论茶 谢宗茶苑总录 曾伉茹芝续茶谱 桑庄建茶论 罗大经北苑杂述 佚名明代茶书茶谱 朱权茶谱 顾元庆 钱椿年水辨 真清茶经外集 真清煮泉小品 田艺蘅水品 徐献忠茶寮记 陆树声茶经外集 孙大绶茶谱外集 孙大绶煎茶七类 徐渭茶笺 屠隆茶笺 高濂茶考 陈师茶录 张源茶集 胡文焕茶经 张谦德茶疏 许次纾茶话 陈继儒茶乘 高元溶茶录 程用宾茶录 冯时可罗蚧茶记 熊明遇茶解 罗廪蔡瑞明别纪·茶癖 徐坳茗笈 屠本唆茶董 夏树芳茶董补 陈继儒蒙史 龙膺茗谭 徐煳茶集 喻政茶书 喻政茶笺 闻龙茶略 顾起元茶说 黄龙德品茶要录补 程百二茗史 万邦宁竹懒茶衡 李日华运泉约 李日华茶谱 曹学俭蚧茶笺 冯可宾茶谱 朱裙槟品茶八要 华淑张玮阳羡茗壶系 周高起洞山蚧茶系 周高起茶酒争奇 邓志谟明抄茶水诗文 醉茶消客蚧茶别论 周庆叔茶薮 朱日藩盛时泰蚧茶疏 佚名茶史 佚名茶说 邢士襄茶考 徐煳茗说 吴从先六茶纪事 王毗清代茶书茗笈 《六合县志》辑录虎丘茶经注补 陈鉴茶史 刘源长蚧茶汇钞 冒襄茶史补 余怀茶苑 黄履道(明) 佚名(清)茶社便览 程作舟续茶经 陆廷灿煎茶诀 叶隽湘皋茶说 顾蘅阳羡名陶录 吴骞阳羡名陶录摘抄 翁同稣阳羡名陶续录 吴骞茶谱 朱濂枕山楼茶略 陈元辅茶务佥载 胡秉枢茶史 佚名整饬皖茶文牍 程雨亭茶说 震钧红茶制法说略 康特璋 王实父印锡种茶制茶考察封侵告 郑世璜种茶良法 高葆真(英) 曹曾涵龙井访茶记 程洧松寮茗政 卜万祺茶说 王梓茶说 王复礼附录中国古代茶书逸书遗目主要参考书目
封面
书名:中国古代茶文化:中国古代茶书集成(精装)
作者:朱自振 沈冬梅
页数:未知
定价:¥198.0
出版社:上海文化出版社
出版日期:2018-06-04
ISBN:9787807405771
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