风雅南塘

节选

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酱园的后堂是摆满酱缸的工场，这种“前店后场”的做法，是南郭街市这一类从前的许多小型手工商业的基本业态。比如裁缝店、箍桶店、糕团店、绣片店、灯笼店、染店、夏布店，都是这种前店后场的方式。工匠兼店员，省人手。工场的楼上就是店主的住家，也省了屋贳钿。真正的产、供、销一条龙，生产生活二位一体。体面的排场放在店堂，脏粗的活计必放后场。比如，前面卖桶钵，漆得鲜丽光亮，内屋沿宸屋柱则解树剖板，师傅徒弟，你拉我送，“大师傅，解大树；小师傅，解小树；咪咪师傅解揲拄”，真天地间的一番生动精彩。 有些店场也不分前后，把工场作坊都搬到前屋，直接表演工艺。比如焊铅桶、铅水流，箍圆木桶器，编筲箕饭篮，缚扫帚畚斗，鞘鞋打掌，弹花轧棉，炼墨做笔，油漆招牌，生铁补镬，浇锡瓶铺器，刻图章钉秤，画铅照写真，撑沙筛米筛，修钢笔电筒，凡此工艺，可让顾主一一观赏制造过程。一方面显示艺高货真，一方面顾主看着看着，便触物生情，就像自家养大的小孩，倍加珍惜。 市井业态，以前所谓“三百六十行”。这只是一个形象说法，用来描述社会职业纷繁丰富。然而其间必不会把做官作为一种行业，也不会把秀才、学士、教书先生作为一种行业，包括农民也不在三百六十行之列。这是中罔人意识巾的文化生态的分类，也即一般地分为宫廷、士林、乡土、市井四种。三百六十行，正是对市井业态的*好概括。凡属“三百六十行”，都需要有一个市井环境，他们在市井中才能生存，而市井如果没有三百六十行，也就显示不出市井的魅力。 ……

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内容简介

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《风雅南塘》主要内容包括：南郭听风、航船的时代、水墨街市、梵呗佛华、名门望族、从官记酱园说开去、关帝之尊、奇地奇人、文脉之地、天台之路、袁牧之的电影时代、枕水楼阁听市声、大宅主妇、垛堞城垣等。

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目录

南郭听风航船的时代水墨街市梵呗佛华名门望族从官记酱园说开去关帝之尊奇地奇人文脉之地长春塘·郑郎堰·杨懿天台之路袁牧之的电影时代枕水楼阁听市声大宅主妇垛堞城垣居家美食酒肆华筵市井衣冠工坊遗影滨水流风一条老街的前世今生–自跋《风雅南塘》

封面

书名:风雅南塘

作者:周时奋

页数:197

定价:¥39.0

出版社:宁波出版社

出版日期:2012-01-01

ISBN:9787807439394

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