上班族回家做菜真简单

本书特色

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简单经济又健康的电锅菜，不但能替你省了荷包，更能在无形中找回健康和好身材。

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内容简介

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每个月餐费都是让你荷包紧缩的原因吗？其实只要一个电锅，自己动手，就可以帮你搞定吃的问题，让你不必再继续当个“三餐老是在外”的“老外”噢！
本书由刘庭轩，一个对烹饪充满热忱的六年级后段班的女生，将教您简单经济又健康的电锅菜，不但替你省了荷包，更能在无形中找回健康和好身材！

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作者简介

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刘庭轩，一个对烹饪充满热忱的六年级后段班的女生，毕业于中兴大学外文系。毕业后曾陆续在耶鲁大学及台湾大学担任教授助理。目前担任台湾“国会议员秘舒。”O型巨蟹座。虽然太阳落在巨蟹，但是想法和反应却很双子。喜欢尝试许多不同的事物，对任何事情都保持着兴趣（和水有关的活动除外）。目前是个OL，对吃、对美都有一套自己的想法。也跟很多现代OF一样，自己在外租屋，懂得精打细算过日子，所以自己研发出许多方便、简易、省钱的电锅菜。

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目录

一切的缘起厨具三宝酱料小帮手做菜的习惯从容地准备食材chapter 1 吃对也会变美丽 马铃薯炖肉 咖喱猪肉 牛奶蔬菜汤 马铃薯泥潜艇堡 牛奶马铃薯 黄绿红沙拉 莎莎酱 番茄芦笋沙拉chapter 2 杂家用餐超省钱 综合卤味 关东煮 卤蛋 萝卜酱油烧 双拼萝卜排骨汤 茄子咖喱 清蒸茄子 台式味噌煮 味噌汤 味噌乌龙chapter 3 电锅料理省时省事 亲子井 拌牛肉片沙拉 电锅版青椒牛肉 牛井 什锦炊饭 番茄蛋花汤 南瓜炊饭 麻婆豆腐 番茄汤面 泡菜拉面 火腿起司堡 简易吐司夹馅 总汇三明洽chapter 4 电锅料理拉近距离 皮蛋瘦肉粥 玉米鸡蓉粥 排骨高汤 大蒜排骨汤 黄瓜贡丸汤 苦瓜排骨 冬瓜蛤蛎汤 玉米排骨汤 笋片贡丸汤 韩式泡菜汤 香菇鸡汤 人参鸡汤

封面

书名:上班族回家做菜真简单

作者:刘庭轩

页数:101

定价:¥14.8

出版社:中国农业大学出版社

出版日期:2009-06-01

ISBN:9787811176810

PDF电子书大小:125MB 高清扫描完整版